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Baker

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UND SO FINDEN SIE UNS

[vc_empty_space height=“20px“][vc_column_text]An unseren verschiedenen Standorten in und umzu Hannover öffnen wir
täglich schon früh morgens unsere Türen für die besten Kunden der Welt. Doch auch an weiteren Standorten wie ausgewählten Supermärkten können Sie echte Doppelkorn-Produkte erwerben!

Wir lieben unseren Job und beginnen den Tag ebenso wie wir in beenden:
mit Leidenschaft und unseren köstlichen Spezialitäten!
Wir freuen uns über jeden Besuch – herzlich willkommen![/vc_column_text][vc_empty_space height=“20px“][/vc_column_inner][vc_column_inner width=“1/2″][vc_single_image image=“13020″ img_size=“full“][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=“100px“][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column]

'MEILENSTEINE' IN DER GESCHICHTE VON DOPPELKORN

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1984
1984
Meilenstein 1984

Doppelkorn wird als alternative, kollektiv geführte Vollkornbäckerei gegründet. Zunächst werden Räume in Döhren genutzt, dann der Umzug in die Limmerstraße 58 in Hannover Linden.

1987
1987
Meilenstein 1987

Erweiterung des Hauptgeschäfts in der Limmerstraße durch Hinzunahme der angrenzenden Gaststättenfläche. Das Café Klatsch entsteht.

1990
1990
Meilenstein 1990 – 1992

Eröffnung der Filiale Rambergstraße in der List. Entwicklung des AOK-Kornmix-Brotes in Zusammenarbeit mit der AOK. Der Artikel wird ein anhaltender Erfolg.

2000
2000
Meilenstein 2000

Ende des Kollektivs / Verkauf der Bäckerei mit zwei Filialen an Manfred Dust, den Betreiber von „BioLogisch“.

2002
2002
Meilenstein 2002

Zertifizierung als Bioland-Betrieb.

2003
2003
Meilenstein 2003

Übernahme der Filiale Oststadt von „Die Backstube“.

2009
2009
Meilenstein 2009

Umzug der Produktion nach Laatzen-Rethen.

2017
2017
Meilensteine 2003 – 2017

Belieferung von Denn's mit zunehmender Produkt- und Filialausweitung. 2017 als eigenständiger Backshopbetreiber in sechs Denn´s-Filialen vertreten.

2017
Meilenstein Juli 2017

Insolvenz von Doppelkorn und Einstellung des Geschäftsbetriebs.

2017
Meilenstein März 2017

Übernahme des Unternehmens durch den Unternehmer Manuel Petruski für den obligatorischen Preis von € 1.

2017
Meilenstein September – Oktober 2017

Übernahme des Betriebes und Neugründung der „Doppelkorn Biobackwaren GmbH“ durch J. Friedrich Dieter, Gesellschafter der Steinofenbäcker Gruppe, Ibbenbüren. Aufnahme der Produktion und Wiedereröffnung des Filialbetriebs.

2018
2018
Meilenstein 2018

Ausbau und Aufbau des Filial- und Liefergeschäftes. Renovierung und Neueröffnung der Filialen Bothfeld und Döhren. Aufnahme der Belieferung von Alnatura.

2019
2019
Meilenstein 2019

Aufnahme der Belieferung von Edeka Wucherpfennig und großer regionaler Bäcker.

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ÖFFNUNGSZEITEN

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Montags bis freitags
7:00 – 19:00 Uhr
Samstags
7:00 – 13:00 Uhr

(kann je nach Filiale leicht variieren)

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UNSERE STANDORTE

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Sie finden unsere Doppelkorn-Filialen
fünfmal in Hannover:
2x in List
1x in Oststadt
1x in Döhren
1x in Bothfeld

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SOCIAL MEDIA

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Wir freuen uns jeden Tag über den persönlichen Austausch mit unseren Kunden und möchten dies auch in digitaler Form weiter ausbauen und pflegen. Hier geht‘s zu unserer Facebookseite!

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